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Soluciones Naturales

Superalimentos

Todos los alimentos tienen propiedades beneficiosas, algunos destacan claramente entre los demas por tener propiedades especiales y ser especialmente beneficiosos.

A estos se le conoce popularmente como superalimentos, y son un recurso muy eficaz para mantenernos sanos, bien nutridos, prevenir enfermedades y sentirnos rebosantes de bienestar.

¿Te imaginas que la mejor forma de mejorar tu salud es comiendo? Claro que no, pensaras que suena imposible. Pero por increíble que parezca es real. El secreto de alimentarnos y mejorar nuestra salud son los Superalimentos.

En los tiempos que vivimos es muy difícil alimentarnos bien.

Todos nosotros tenemos la tentación de la comida rápida en cada esquina y el ritmo frenético de la vida diaria nos lleva a adquirir malos hábitos alimenticios y a no preocuparnos por la calidad de los alimentos que nutren nuestro cuerpo.

Casi a diario terminamos atiborrándonos de grasa saturada y azucares por no tener una dieta natural y alejada de los alimentos industriales.

Una solución a todos estos problemas son los superalimentos, estos son 100% naturales y tienen propiedades increíbles mejorar para nuestra salud y desintoxicarnos, debido a gran valor nutricional,  ricos en vitaminas, antioxidantes y minerales.

Pero no solo eso, también contienen gran candidad en fitonutrientes, lo que nos ayuda a  mantener alejadas a las enfermedades.

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Que son los superalimentos.

Los superalimentos son vegetales, frutas y hierbas de origen natural, con un altísimo nivel nutricional, grandes cantidades de antioxidantes , vitaminas, minerales , fibra y acidos grasos esenciales y muy bajos en calorías.

La moda de la raw food (comida viva) puso muy de moda estos alimentos, ya que mayoría de ellos los podemos comer crudos o con muy poco procesado, dejando así intactas todas sus propiedades.

Muchos de estos alimentos nos suenan exóticos a primera vista, como las algas, pero otros están al alcance de la mano y los consumimos continuamente sin darnos cuenta, como el ajo y el chocolate amargo.

Nos aportan beneficios extras de forma totalmente natura y sin agregados químicos, no debemos confundir estos alimentos con complejos vitamínicos ni con nada que provenga de la industria farmacéutica.

Estos alimentos no son un descubrimiento nuevo, la mayoría de ellos estaban presentes en la dieta de distintas culturas antiguas como las Mayas y Aztecas.

A lo sumo nuestra cultura los re descubrió y analizo para saber a conciencia en que aspectos de nuestra alimentación nos benefician cada uno específicamente.

Con una alimentación sana, abriendo el abanico a nuevas formas de alimentación vamos a mejorar muchos aspectos de nuestras vidas, estos nos darán vitalidad, bajaran nuestro colesterol, nos ayudaran a perder peso y estos son solo algunos de los beneficios que nos traen los superalimentos.

¿En que nos pueden ayudar?

Si sumamos a nuestra vida diaria los alimentos indicados los beneficios son enormes, tantos que la lista seria muy larga. A grandes rasgos aquí tienen un pequeño resumen:

  •  Aumentan nuestra energía, vitalidad y bienestar general, por la gran cantidad de nutrientes que poseen. Incluso funcional al nivel de un revitalizante sexual… ya me entiendes ;).
  • Protegen al organismo contra enfermedades y el envejecimiento por la gran cantidad de antioxidantes que tienen. Además todos contienen nutrientes vivos, al consumirlos nuestro organismo los reconoce y asimila para protegerse y mejorar nuestro sistema inmunológico.
  • Ayudan al perfecto equilibrio de minerales, vitaminas y ácidos grasos. Todos elementos esenciales para nuestra salud.
  • Perder peso, ya que no son alimentos calóricos pero si nos permiten incorporar todos los nutrientes que necesitamos en nuestra dieta diaria.

Grupos de Superalimentos

  • Algas: Las algas tienen una densidad de nutrientes muy superior a las verduras, ya que se enriquecen de nutrientes del océano y ríos. Son ricas en calcio, nos aporta 10 veces más que la leche. Tienen ademas la propiedad de eliminar tóxicos de nuestro sistema sanguíneo por su poder alcalinizante. Las más conocidas son: Nori, Kelp, Wakame, Kombu y Chlorella.
  • Semillas, frutos secos y raices: Contienen gran número de antioxidantes, estos nos ayudan a retrasar el deterioro de las células, en pocas palabras: retrasar el envejecimiento. Esto se debe a que los antioxidantes combaten los radicales libres, responsables del deterioro celular y el desmejoramiento de nuestro sistema inmunológico. Las semillas más comunes son: Lino, Chia, Maca y la Muira Puama.
  • Hierbas: Usadas por la humanidad desde tiempos inmemoriales, tienen propiedades anti inflamatorios y gran poder para prevenir enfermedades como las gástricas, artritis y cardiovasculares. Entre los más útiles encontramos: El Aloe Vera, el Reishi , varios tipos de Té.
  • Verdes: Contienen una gran variedad de sustancias beneficiosas como fitoquímicos, proteínas, pro-activos y bacterias saludables que nos permiten reconstruir tejidos musculares, protegernos de enfermedades e infecciones y mejorar el funcionamiento del sistema digestivo. Además de ser abundantes en clorofila (el pigmento que la su color verde). La clorofila tiene un sistema molecular muy similar a la sangre y ayuda a que aumente la hemoglobina y así oxigenar correctamente nuestras células. Algunos son: el Germen de Trigo, vegetales de hoja verde , Bimi y los germinados.
  • Animal: Los pescados contienen grandes cantidades de Omega 3, un ácido graso esencial que nuestro cuerpo no puede generar por si mismo. El Omega 3  ayuda a prevenir enfermedades cardíacas, a mejorar nuestra memoria e incluso mejorar los estados depresivos. El Salmón es una excelente fuente de Omega 3.

Ahora que leíste todo, ¿que opinas de los superalimentos? ¿Te animas a probarlos y beneficiarte de todas sus virtudes?

Sabemos que los cambios de habitos son difíciles, y muchas veces recurrir a la comida rápida nos ahorra tiempo, pero te reto a ir incorporar algunos de estos alimentos saludables de a poco en tu dieta.

No tardaras en notar el cambio, la energía y la vitalidad que estos te proporcionan y quien sabe, en un futuro próximo tal vez los adoptes todos, fue exactamente lo que me paso a mi!

Fuente: super-alimento.net