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Soluciones Naturales

El aceite de Chía y sus poderosos beneficios

aceite chia beneficios

El aceite de chía se considera una superalimento por la enorme cantidad y proporción de nutrientes que poseé.

Las semillas de chía provienen de América Central y eran consideradas una de los alimentos más nutritivos; los mayas para agradecer sus cosechas solían ofrendar estas poderosas semillas en sus rituales.

Propiedades de la chía

Las semillas de chías contiene una alta cantidad de antioxidantes.

Son una fuente natural de ácidos grasos como: el omega 3,6 y 9. Como puedes observar, es un superalimento muy recomendable a la hora de incorporarlo en nuestra dieta.

También poseen un alto contenido de fibra, proteínas (estamos hablando de un 14%) y para rematar es una fuente de minerales como calcio, magnesio o boro.

semillas de chia

Este maravilloso aceite lo podemos incluir en nuestros platos y nos ayuda a mantener nuestro corazón fuerte.

Alivia el estreñimiento y posee una gran acción antiinflamatoria. Las personas que tienen intolerancia al gluten no deben preocuparse, ya que este aceite no lo contiene.

Dentro del mundo de la cosmética se está utilizando mucho este aceite, puesto que se ha descubierto sus grandes beneficios para la piel. Tienen un alto contenido de vitamina E y ácidos grasos, los cuales nos aportarán un aspecto más saludable para nuestra piel.

Beneficios del aceite de chía

  • Posee niveles muy bajos de grasas saturadas.
  • Contiene una concentración elevada de Omega 3 superando al salmón.
  • Ayuda a adelgazar gracias a su elevado contenido proteínico.
  • Ejerce un papel importante en el fortalecimiento del sistema inmunológico.
  • No tiene colesterol gracias a que es un alimento de origen vegetal.
  • Gran aportación de hierro.
  • Favorece a que el organismo absorba mejor las vitaminas de tipo A, D, E, K.
  • Contiene un alto contenido de calcio y zinc.
  • Es útil para evitar la oxidación celular.
  • Con una cucharada al día, estarás aportando a tu cuerpo los nutrientes necesarios.

Como usar el aceite de chía

Tomar aceite de chía aporta muchos beneficios a nuestra salud.

Se puede usar para aderezar ensaladas o en las típicas tostadas de desayuno tanto en forma de aceite como de semillas, también puede enriquecer cualquier guiso sin alterar el sabor, aunque para beneficiarnos de todas sus propiedades es recomendable tomarlo crudo.

Una cucharada por la mañana de unos 25 gr. junto con unas gotas de limón puede ser una medicina natural que nos puede ayudar a prevenir y solucionar muchas alteraciones de salud.

Para uso cosmético puede ser un excelente remedio, sobre todo para tonificar la piel y atenuar las arrugas.

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